A Tabulapláza Alapítvány adománykávézó, nyitott közösségi tere, a Labor Café Nyíregyháza belvárosában működik 100%-ban közösségi adományokból, önkéntesek közreműködésével. A kávézóban, melyben a kávézás csak egy ürügy a beszélgetésre, szakmai munka folyik. A csapat tagjai az adományozás s önkéntesség népszerűsítésén, azoknak mindennapi kultúránkba illesztésén fáradoznak. Az urnáikban elhelyezett adományokért hálából kávét adnak az adományozóknak és lehetőséget arra, hogy maguk is kapcsolódjanak a mozgalomhoz. Ahogyan a Labor Café mottója is szól: "Vedd ki belőle a részed, tedd hozzá a magadét!"

Ez a szellemiség költözik Panyolára a Panyolafesztre és enged bepillantást egy új szemléletmódú közösségi kezdeményezésbe. A Labor Caféba betérők a kávékülönlegességek mellett beszélgetést hallhatnak a társadalmi gazdaságról, az önkéntesség és karrier kapcsolatáról és kipróbálhatják a Totomatákat is. Mi a Totomata? A játékautomata és a totó kartonpapír szerelemgyereke, mely olyannyira analóg, hogy emberi erővel működik. A lényeg, hogy használata után vidám pillanatokkal, hasznos tudással és egy finom kávéval lesz gazdagabb, aki elég bátor a megmérettetésre.